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Mercado de agricultores pensando en la cerveza

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Imagen cortesía de Lorene Faure

Con el tercer lugar en la competencia del mercado de productores, Beer Hops Farm Brewerymarket presenta un diseño inspirado en la planta de lúpulo.

Titulado "Beer Hops Farm Brewerymarket", el proyecto de los diseñadores londinenses Lorene Faure y Kenny Kinugasa-Tsui fue el ganador del tercer lugar en el Farmers 'Market Competition, patrocinado por Sprocket Design-Build en Denver, Colorado. por el Humulus lupulus, también conocida como la planta del lúpulo.

Denver es tan famosa por sus cervecerías como por sus Montañas Rocosas, por lo que la idea detrás del diseño pone ese elemento en primer plano. La entrada propuesta está cerca del Centro de Convenciones de Colorado, donde se lleva a cabo el festival de cerveza más grande de los EE. UU., El American Beer Festival.

El trazado urbano también tiene en cuenta la sostenibilidad. Desde la membrana del techo retráctil, donde el agua de lluvia se recolecta y reutiliza para la fachada de la fábrica de cerveza de nivel inferior y la granja de lúpulo, hasta su jardín vertical, este plan contemporáneo ofrece la experiencia de caminar por un jardín al tiempo que agrega un elemento de mejora al histórico de Denver. Barrio de West Highland. El dosel del techo plegable aumenta su intercambio de calor al disipar el calor por la noche, lo que ayuda a la condensación, que luego se canaliza a embudos que drenan hacia un área de recolección. Los requisitos para el concurso eran: hacer y proporcionar “contenedores” flexibles para el mercado de venta, acceso de carga desde un callejón, espacio al aire libre, una comunidad cerrada / sala de actividades / área de oficina pequeña, baños, almacenamiento, seguridad e identidad de marketing. Estar al lado de una estructura de un solo piso en una ciudad que recibe un promedio de 60 pulgadas de nieve cada año también hizo que la competencia fuera desafiante.

Los contenedores de venta ajustables se inspiraron en la observación de las propiedades naturales de la planta de lúpulo, uno de los tres ingredientes principales en la producción de cerveza. Los lúpulos se recolectan de "postes de lúpulo" en la fachada, así como de lúpulos que recubren el interior.

Además de ofrecer programación durante todo el año que incluye cultivo de plantas de lúpulo y elaboración de cerveza, Beer Hops Farm Brewerymarket también cuenta con espacio para un lugar de eventos comunitarios, donde se llevarían a cabo actuaciones artísticas y musicales.

Etiquetas cerveza, mercado de agricultores, lúpulo


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